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厦门游记厦门传统美食推荐

2018-11-8 06:36| 发布者: D7Fe7EEUTYyRZJU| 查看: 8| 评论: 0

摘要:   到厦门,你第一个想到的是什么?鼓浪屿,大海,厦门大学??对不起,吃货只想到有什么好吃的,那接下来就来推荐一下厦门的美食吧~  沙茶面是下面的一大特色美食,重点在于沙茶汤的味道如何,用沙茶酱调制的汤 ...

  到厦门,你第一个想到的是什么?鼓浪屿,大海,厦门大学??对不起,吃货只想到有什么好吃的,那接下来就来推荐一下厦门的美食吧~

  沙茶面是下面的一大特色美食,重点在于沙茶汤的味道如何,用沙茶酱调制的汤底味道浓厚,微甜微辣,加上鱿鱼猪肝等海鲜肉类,是厦门旅游一定要尝试的主食之一

  海蛎煎是闽台潮的特色小吃之一,海蛎即是广东人俗称的蚝,也是台剧中会提到的蚵仔。厦门的海蛎煎用红薯粉、鸡蛋以及海蛎制作,配上甜辣酱,同样是厦门随处可见的小吃。

  八婆婆烧仙草几乎是每个去厦门旅游的人都会打卡的小吃,有蜂蜜和奶茶两个味道,emmm...其实就是加蜂蜜水或者奶茶,再加上芋圆花生等料,在夏天的确是解暑的好帮手,八婆婆是厦门比较出名的烧仙草店,他们家的豆花粉丝和小笼包同样值得推荐。

  如果哪天你漫步在厦门中山路,刚巧你又路过局口巷,请不要错过巷口的阿卿春卷。和广州早茶的春卷不同,它不是炸的不是三丝的,它是老板娘现包的蔬菜馅的春卷,入口是清爽带点甜的,暖暖的拿在手里即使是夏天也让人十分满足。

  鼓浪屿上的龙头鱼丸店可是许多明星都光临过的,鲨鱼丸是他们家主打的美食,厦门的许多鱼丸店的鱼丸都是有猪肉馅的夹心的,龙头鱼丸店也不例外,一位阿姨在门口包鱼丸,手速快到连拍都拍不清楚了。他们的鱼丸有弹性又没有腥味,也吃不到鱼骨头碎,每天可是很火了咧。

  同样在鼓浪屿上的沈家